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Rappel produit Merguez
Distribué par Intermarché

Ne pas consommer Merguez

Suite à un problème de un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de salmonelles., le produit merguez et distribué dans les enseignes Intermarché Super Le Perreux-sur-Marne en Intermarché Super Le Perreux-sur-Marne a fait l'objet d'un rappel le 28 oct. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : merguez.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Merguez
Référence de la fiche
2025-10-0389
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Merguez (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SEPAM INTERMARCHE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
Lot
-
Conditionnement
Vendu au rayon traditionnel
Période de commercialisation
Du 19/10/2025 au 24/10/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
Intermarché Super Le Perreux-sur-Marne
Distributeurs
Intermarché Super Le Perreux-sur-Marne

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de Salmonelles.
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 10 novembre 2025
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