Ne pas consommer MERGUEZ HALAL SPECIALE SANDWICH
Suite à un problème de analyse non conforme, le produit merguez halal speciale sandwich et distribué dans les enseignes METRO en France entière a fait l'objet d'un rappel le 22 mai 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : merguez halal speciale sandwich 80/90gr boyau naturel.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- MERGUEZ HALAL SPECIALE SANDWICH 80/90gr BOYAU NATUREL
- Référence de la fiche
- 2023-05-0142
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS JEAN CHAPIN
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11210.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 970/231290016 Date limite de consommation 27/05/2023 - Conditionnement
- Barquette
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 35.353.003 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- METRO
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Analyse non conforme
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 2 juin 2023