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Rappel produit Merguez Tunisienne

Ne pas consommer Merguez Tunisienne

Suite à un problème de détection de salmonelle /10g à j+1, le produit merguez tunisienne et distribué dans les enseignes Boucherie Les Jumeaux ; 97 rue de Paris 93260 Les Lilas en LES LILAS a fait l'objet d'un rappel le 17 avr. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : merguez tunisienne.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Merguez Tunisienne
Référence de la fiche
2025-04-0114
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Merguez Tunisienne (photo numéro 1)
Origine de la fiche
LES JUMEAUX 527 709 018 00040
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
LotDate
100425Date limite de consommation 13/04/2025
Conditionnement
vrac
Période de commercialisation
Du 10/04/2025 au 10/04/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Merguez Tunisienne vendue en vrac au magasin le 10 avril 2025
Marque de salubrité
93.061.001
Zone géographique de vente
LES LILAS
Distributeurs
Boucherie Les Jumeaux ; 97 rue de Paris 93260 Les Lilas

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Salmonelle /10g à J+1
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 30 avril 2025
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