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Rappel produit Steak haché 15% 8x125g Monfort Viandes

Ne plus consommer Steak haché 15% 8x125g Monfort Viandes

En raison d'un problème de présence de salmonelle, le produit steak haché 15% 8x125g de la marque Monfort Viandes et distribué par ETS Gallais (37) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 24 févr. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché 8x125g.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Monfort Viandes
Références
  • Steak haché 8x125g
Référence de la fiche
2026-02-0263
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Steak haché 15% 8x125g Monfort Viandes (photo numéro 1)
Origine de la fiche
ETABLISSEMENTS MONFORT Monfort Viandes
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
3361114015814980-605103301Date limite de consommation 01/03/2026
Période de commercialisation
Du 20/02/2026 au 01/03/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 56 057 003 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
ETS Gallais (37)

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Salmonelle
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
lundi 16 mars 2026

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