Ne plus consommer Fromage frais fermier de vache au lait cru MOUSTIRATS
En raison d'un problème de détection salmonelle, le produit fromage frais fermier de vache au lait cru de la marque MOUSTIRATS et distribué par CARREFOUR, LECLERC, INTERMARCHE en Départements : PYRENEES-ATLANTIQUES (64) a fait l'objet d'un rappel le 12 févr. 2024. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage frais fermier de vache au lait cru.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- MOUSTIRATS
- Références
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- Fromage frais fermier de vache au lait cru
- Référence de la fiche
- 2024-02-0070
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC MOUSTIRATS ET FILS GAEC MOUSTIRATS ET FILS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_13749.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 036 2 Date limite de consommation 19/02/2024 - Conditionnement
- barquette noire couvercle transparent 300 g
- Période de commercialisation
- Du 07/02/2024 au 12/02/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR64086102CE
- Zone géographique de vente
- Départements : PYRENEES-ATLANTIQUES (64)
- Distributeurs
- CARREFOUR, LECLERC, INTERMARCHE
- Points de vente
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liste_distributeurs_13749.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- détection salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 4 mars 2024