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Rappel produit Saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez) Neutre / Id'halal / Medina Halal

Ne pas consommer Saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez) Neutre / Id'halal / Medina Halal

Suite à un problème de présence de salmonelle sur les saucisses corizo, merguez et saucisse fromage, le produit saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez) de la marque Neutre / Id'halal / Medina Halal et distribué dans les enseignes Voir liste vendeur en France entière a fait l'objet d'un rappel le 21 mars 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de volaille corizo, saucisses de volaille fromage et saucisse merguez de volaille.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Neutre / Id'halal / Medina Halal
Références
  • Saucisse de volaille corizo
  • Saucisses de volaille fromage
  • Saucisse merguez de volaille
Référence de la fiche
2023-03-0165
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez) Neutre / Id'halal / Medina Halal (photo numéro 1) Rappel produit Saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez) Neutre / Id'halal / Medina Halal (photo numéro 2) Rappel produit Saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez) Neutre / Id'halal / Medina Halal (photo numéro 3)
Origine de la fiche
CORICO CORICO (38803961200014)
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
9773000072Date limite de consommation 27/03/2023
Liste des produits
Conditionnement
Par 5kg, 2.6kg, 1kg, 600g Sous atmosphère
Période de commercialisation
Du 13/03/2023 au 17/03/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Les produits ont été vendus au rayon traditionnel / boucherie
Marque de salubrité
FR.69.135.001.CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Voir liste vendeur
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de salmonelle sur les saucisses corizo, merguez et saucisse fromage
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
vendredi 31 mars 2023
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