Ne pas consommer Saucisse de volaille (corizo, père rigaud, herbes, fromage, nature) Neutre / Id'halal
Suite à un problème de présence de salmonelle sur un ingrédient, le produit saucisse de volaille (corizo, père rigaud, herbes, fromage, nature) de la marque Neutre / Id'halal et distribué dans les enseignes Voir liste vendeur en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 févr. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de volaille corizo, saucisse de volaille père rigaud, saucisse de volaille herbes, saucisses de volaille fromage et saucisse de volaille nature/chipo.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Neutre / Id'halal
- Références
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- Saucisse de volaille corizo
- Saucisse de volaille père rigaud
- saucisse de volaille herbes
- Saucisses de volaille fromage
- saucisse de volaille nature/chipo
- Référence de la fiche
- 2023-02-0124
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORICO Corico
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9336.pdf
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- Identification des produits
Date Date limite de consommation entre le 20/02/2023 et le 21/02/2023 - Liste des produits
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liste_produits_9336.pdf
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- Conditionnement
- Par 5kg, 2.6kg Sous atmosphère
- Période de commercialisation
- Du 06/02/2023 au 13/02/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Les produits ont été vendus au rayon traditionnel / boucherie
- Marque de salubrité
- FR.69.135.001.CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir liste vendeur
- Points de vente
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liste_distributeurs_9336.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelle sur un ingrédient
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 27 février 2023
