Ne plus consommer Fritures caramel Nougalet
En raison d'un problème de présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour., le produit fritures caramel de la marque Nougalet et distribué par Plusieurs Distributeurs en France entière a fait l'objet d'un rappel le 13 juin 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fritures / référence : 03589 / lot : 0725.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Nougalet
- Références
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- Fritures / référence : 03589 / Lot : 0725
- Référence de la fiche
- 2025-06-0085
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- NOUGALET SAS Nougalet
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18503.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 3700589903934 720003935;780003935;840003935;920003935;940003935;970003935;1040003935 - Conditionnement
- caisson
- Période de commercialisation
- Du 06/03/2025 au 06/09/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations
- Friture poisson chocolat caramel
- Informations complémentaires
- La durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, de la santé de l'hôte et des caractéristiques de la souche de Salmonella. Diarrhée, fièvre, vomissements et douleurs abdominales sont les principaux symptômes de l'infection.
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Plusieurs Distributeurs
- Points de vente
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liste_distributeurs_18503.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence potentielle de Salmonella. Dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- La durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . Diarrhée, fièvre, vomissements
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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Echange
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 30 juin 2025
