Ne pas consommer CHORIZO A GRILLER HALAL - 5KG OZTAT
Suite à un problème de détection de salmonnelle, le produit chorizo a griller halal - 5kg de la marque OZTAT et distribué dans les enseignes OZTAT en Régions : Grand-Est a fait l'objet d'un rappel le 11 oct. 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : chorizo a griller halal - 5kg et sous atmonsphere protectrice.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- OZTAT
- Références
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- CHORIZO A GRILLER HALAL - 5KG
- SOUS ATMONSPHERE PROTECTRICE
- Référence de la fiche
- 2023-10-0091
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOCIETE NOUVELLE SALAISONS VOSGIENNES NOUVELLES SALAISONS VOSGIENNES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12572.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3436598139650 39072823 Date limite de consommation 19/10/2023 - Conditionnement
- SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE
- Période de commercialisation
- Du 02/10/2023 au 04/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 88.218.001 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Grand-Est
- Distributeurs
- OZTAT
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Salmonnelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 23 octobre 2023
