Ne pas consommer Pâté en croûte vendu prétranché pour les collectivités
Suite à un problème de présence potentielle de listéria monocytogenes, le produit pâté en croûte vendu prétranché pour les collectivités et distribué dans les enseignes distributeurs de restauration collective hors foyer en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 oct. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : pâtés en croûte blocs pré-tranchés (diverses variétés).
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Pâtés en croûte blocs pré-tranchés (diverses variétés)
- Référence de la fiche
- 2022-10-0074
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ROLAND MONTERRAT ROLAND MONTERRAT
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8372.pdf
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- Identification des produits
Lot Date voir liste des produits en pièce jointe Date limite de consommation entre le 06/11/2022 et le 11/11/2022 - Liste des produits
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liste_produits_8372.pdf
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- Conditionnement
- pâté en croûte tranché emballé sous vide
- Période de commercialisation
- Du 30/09/2022 au 14/10/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 01.159.002 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- distributeurs de restauration collective hors foyer
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence potentielle de Listéria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 28 octobre 2022