Ne pas consommer Paupiette de canard
Suite à un problème de présence de listéria monocytogènes supérieur à la cible, le produit paupiette de canard et distribué dans les enseignes Carrefour Saran en Départements : LOIRET (45) a fait l'objet d'un rappel le 16 janv. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : paupiette de canard.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Paupiette de canard
- Référence de la fiche
- 2023-01-0094
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GUELLIER ET FILS GUELLIER et FILS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9078.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3383882400111 Lot 5236222 Date limite de consommation 05/01/2023 - Période de commercialisation
- Du 28/12/2022 au 05/01/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- 28 177 002
- Zone géographique de vente
- Départements : LOIRET (45)
- Distributeurs
- Carrefour Saran
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listéria Monocytogènes supérieur à la cible
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Les personnes qui auraient consommés ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation, le lieu et la date d'achat.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 30 janvier 2023