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Rappel produit Fromage au lait cru de vache Petit Bethmale

Ne pas consommer Fromage au lait cru de vache Petit Bethmale

Suite à un problème de ecoli stec, le produit fromage au lait cru de vache de la marque Petit Bethmale et distribué dans les enseignes ITM Montbartier, Pamiers La cavalerie en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 sept. 2026. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : petit bethmale au lait cru de vache.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Petit Bethmale
Références
  • Petit Bethmale au lait cru de vache
Référence de la fiche
2026-09-0124
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Fromage au lait cru de vache Petit Bethmale (photo numéro 1) Rappel produit Fromage au lait cru de vache Petit Bethmale (photo numéro 2)
Origine de la fiche
FROMAGERIE DE LA CORE CAZALAS Fromagerie de la core
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
GTINLotDate
3563320000459300626VACPMDate limite de consommation 06/11/2026
Conditionnement
A l'unité, tommette 700g environ
Période de commercialisation
Du 29/08/2026 au 04/09/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Fromage exclusivement vendu à Intermarché Pamiers la Cavalerie entre le 01/09/26 et 04/09/26 dont la DLC est du 16/09/26
Marque de salubrité
FR09055002CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
ITM Montbartier, Pamiers La cavalerie

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Ecoli Stec
Risques encourus par le consommateur
Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Echange
  • Remboursement
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