Ne pas consommer POITRINE DE PORC MARINÉE
Suite à un problème de un contrôle microbiologique a mis en évidence, dans ce produit, la présence de salmonelles., le produit poitrine de porc marinÉe et distribué dans les enseignes Intermarché Auxonne en Auxonne a fait l'objet d'un rappel le 12 juil. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : poitrine de porc marinée barbecue.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- POITRINE DE PORC MARINÉE BARBECUE
- Référence de la fiche
- 2023-07-0113
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LAUCEL INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11740.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 0200612000000 03/07/2023 Date limite de consommation 08/07/2023 - Conditionnement
- Produit vendu en Vrac en vitrine Traditionnelle et en barquette sous-film en vitrine LS
- Période de commercialisation
- Du 03/07/2023 au 08/07/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- Auxonne
- Distributeurs
- Intermarché Auxonne
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Un contrôle microbiologique a mis en évidence, dans ce produit, la présence de Salmonelles.
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 27 juillet 2023