Ne pas consommer Poitrine de porc marinée crue
Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit poitrine de porc marinée crue et distribué dans les enseignes Carrefour en UNIQUEMENT HYPER CARREFOUR BAYEUX a fait l'objet d'un rappel le 10 juil. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : poitrine de porc marinée à l'indienne crue.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Poitrine de porc marinée à l'indienne crue
- Référence de la fiche
- 2025-07-0078
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18878.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN 1111111111116 - Période de commercialisation
- Du 01/07/2025 au 03/07/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- produit vendu au rayon traditionnel uniquement du 1/07 au 03/07
- Informations complémentaires
- Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur Carrefour en composant le N° Cristal 09 69 39 7000- appel non surtaxé du lundi au samedi de 9h à 19h
- Zone géographique de vente
- UNIQUEMENT HYPER CARREFOUR BAYEUX
- Distributeurs
- Carrefour
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le service consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- samedi 26 juillet 2025