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Rappel produit Fouet chorizo doux supérieur Porc Aveyron

Ne plus consommer Fouet chorizo doux supérieur Porc Aveyron

En raison d'un problème de détection de listéria monocytogènes, le produit fouet chorizo doux supérieur de la marque Porc Aveyron et distribué par GMS et Grossistes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 oct. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fouet chorizo doux supérieur.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Porc Aveyron
Références
  • Fouet chorizo doux supérieur
Référence de la fiche
2023-10-0139
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Fouet chorizo doux supérieur Porc Aveyron (photo numéro 1)
Origine de la fiche
ETABLISSEMENT CANCE Ets CANCE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINLotDate
9336549693338738262Date de durabilité minimale 10/02/2024
9336549693408738262Date de durabilité minimale 10/02/2024
Liste des produits
Conditionnement
Sous atmosphère modifiée
Période de commercialisation
Du 27/09/2023 au 13/10/2023
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Informations
articles 101159 et 101187
Marque de salubrité
FR 12.301.002 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
GMS et Grossistes
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de Listéria monocytogènes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 10 février 2024
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