Ne pas consommer émincé de porc mariné à la mexicaine préparé par le magasin
Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit émincé de porc mariné à la mexicaine de la marque préparé par le magasin et distribué dans les enseignes carrefour TOUL (54) uniquement en carrefour (ex cora) Toul a fait l'objet d'un rappel le 8 juil. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : émincé de porc mariné.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- préparé par le magasin
- Références
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- émincé de porc mariné
- Référence de la fiche
- 2025-07-0061
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CORA CARREFOUR TOUL uniquement
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18860.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 2054434000000 emballé le 25/06/2025 Date limite de consommation 29/06/2025 - Conditionnement
- barquette sous film
- Période de commercialisation
- Du 25/06/2025 au 29/06/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- produit vendu en barquette filmée au rayon Boucherie Libre Service
- Marque de salubrité
- aucune
- Zone géographique de vente
- carrefour (ex cora) Toul
- Distributeurs
- carrefour TOUL (54) uniquement
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence de salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 24 juin 2025
