Ne pas consommer Ravioles du dauphiné IGP LABEL ROUGE 720 gr Produit du Terroir
Suite à un problème de présence possible de salmonelle, le produit ravioles du dauphiné igp label rouge 720 gr de la marque Produit du Terroir et distribué dans les enseignes Grand Frais, Fresh en France entière a fait l'objet d'un rappel le 25 janv. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : ravioles du dauphiné igp label rouge 720 gr.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Produit du Terroir
- Références
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- Ravioles du dauphiné IGP LABEL ROUGE 720 gr
- Référence de la fiche
- 2022-01-0444
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LE FROMAGER DES HALLES LE FROMAGER DES HALLES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_5574.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3701002405462 Tous les lots Date limite de consommation 30/01/2022 3701002405462 Tous les lots Date limite de consommation 31/01/2022 3701002405462 Tous les lots Date limite de consommation 01/02/2022 3701002405462 Tous les lots Date limite de consommation 04/02/2022 - Période de commercialisation
- Du 07/01/2022 au 24/01/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR.26.281.031.CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grand Frais, Fresh
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence possible de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastros intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 7 février 2022
