Ne pas consommer Purée de sésame Tahini RACINES BIO
Suite à un problème de non conformité microbiologique, le produit purée de sésame tahini de la marque RACINES BIO et distribué dans les enseignes Magasins spécialisés exotiques et Bio en France entière a fait l'objet d'un rappel le 26 mai 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : purée de sésame tahini 500g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- RACINES BIO
- Références
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- Purée de sésame Tahini 500g
- Référence de la fiche
- 2025-05-0224
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- RACINES RACINES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18368.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 3700019507251 5031H Date de durabilité minimale 30/01/2027 3700019507251 4347H Date de durabilité minimale 30/12/2026 - Conditionnement
- Pot de 500g
- Période de commercialisation
- Du 24/12/2024 au 22/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Magasins spécialisés exotiques et Bio
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Non conformité microbiologique
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 9 juin 2025
