Ne plus consommer fines découpes de Roquefort au lait cru de brebis surgelé ROQUEFORT SOCIETE
En raison d'un problème de détection d'entérotoxines staphylococciques, le produit fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé de la marque ROQUEFORT SOCIETE et distribué par Restaurateurs et grossistes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 30 mars 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fines découpes de roquefort au lait cru de brebis surgelé - roquefort societe.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- ROQUEFORT SOCIETE
- Références
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- fines découpes de Roquefort au lait cru de brebis surgelé - ROQUEFORT SOCIETE
- Référence de la fiche
- 2023-03-0292
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOBRAQUES DISTRIBUTION S.A.S SOBRAQUES DISTRIBUTION
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9811.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3023260030232 L61821 Date de durabilité minimale 30/08/2023 - Conditionnement
- sachet de 500g
- Période de commercialisation
- Du 11/08/2022 au 28/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au congélateur
- Marque de salubrité
- FR 12-203-011 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Restaurateurs et grossistes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection d'entérotoxines staphylococciques
- Risques encourus par le consommateur
- Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Risques additionnels
- Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxines Staphylococciques se traduisent par des troubles gastrointestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 29 septembre 2023