Ne pas consommer Saint-Nectaire fermier
Suite à un problème de suspicion de présence de listeria monocytogènés, le produit saint-nectaire fermier et distribué dans les enseignes Grossistes : Odéon, Desailly Société fromagère du Buron GAEC de Vauzelles en France entière a fait l'objet d'un rappel le 6 juin 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saint-nectaire fermier lot f19104.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Saint-Nectaire fermier lot F19104
- Référence de la fiche
- 2025-06-0037
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- SOCIETE FROMAGERE DU BURON SFB
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18454.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date F19104 Date limite de consommation 18/06/2025 F19104 Date limite de consommation 23/06/2025 - Période de commercialisation
- Du 14/05/2025 au 05/06/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossistes : Odéon, Desailly Société fromagère du Buron GAEC de Vauzelles
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de présence de Listeria monocytogènés
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 17 juillet 2025
