Ne plus consommer Saint-Nectaire fermier AOP Saint-Nectaire fermier AOP
En raison d'un problème de listeria monocytogenèse, le produit saint-nectaire fermier aop de la marque Saint-Nectaire fermier AOP et distribué par Vente à la ferme en Puys de Dôme a fait l'objet d'un rappel le 27 sept. 2024. Il est fortement recommandé de détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromages vendus entre le 17/09 et le 19/09.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Saint-Nectaire fermier AOP
- Références
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- Fromages vendus entre le 17/09 et le 19/09
- Référence de la fiche
- 2024-09-0307
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- GAEC DU CHAR FLEURI GAEC DU CHAR FLEURI
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_16001.pdf
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- Identification des produits
Lot Date D42330021 Date de durabilité minimale 24/10/2024 - Période de commercialisation
- Du 17/09/2024 au 19/09/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 63 449 020 CE
- Zone géographique de vente
- Puys de Dôme
- Distributeurs
- Vente à la ferme
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Listeria Monocytogenèse
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 8 novembre 2024