Ne plus consommer Fromage de Brebis fermier au lait cru Les Saloirs de Louis
En raison d'un problème de présence de listeria sur la croûte, le produit fromage de brebis fermier au lait cru de la marque Les Saloirs de Louis et distribué par Frometon Souston(40)/MATHIO(40)/ AFFINORD(80)/ Sud Fromages(34)/MAGENDIE (64)/ BARDET(83)/ PANIER PRIMEUR(33) /JACQUIN(36)/ TERROIRS D'HISTOIRE (83)/FROMAGES&TERROIRS(35)/GARONA(31)/ ROTISSERIE BEARNAISE(64)/EPICERIE RENEE(93)/ MON POTAGER(75) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 26 juin 2025. Il est fortement recommandé de ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : fromage de brebis fermier.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Les Saloirs de Louis
- Références
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- Fromage de Brebis fermier
- Référence de la fiche
- 2025-06-0178
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LES SALOIRS DE LOUIS Les Saloirs de Louis
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_18599.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot 25.1120 - Période de commercialisation
- Du 24/03/2025 au 07/05/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 64.373.001 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Frometon Souston(40)/MATHIO(40)/ AFFINORD(80)/ Sud Fromages(34)/MAGENDIE (64)/ BARDET(83)/ PANIER PRIMEUR(33) /JACQUIN(36)/ TERROIRS D'HISTOIRE (83)/FROMAGES&TERROIRS(35)/GARONA(31)/ ROTISSERIE BEARNAISE(64)/EPICERIE RENEE(93)/ MON POTAGER(75)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de listeria sur la croûte
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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