Ne pas consommer Boudin Blanc Sarl Henri Domont
Suite à un problème de présence de listeria monocytogenes, le produit boudin blanc de la marque Sarl Henri Domont et distribué dans les enseignes Leclerc Salouël ITM Abbeville Super U Biache en Régions : Hauts-de-France a fait l'objet d'un rappel le 5 juil. 2021. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin blanc lot n°173.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Sarl Henri Domont
- Références
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- Boudin Blanc Lot n°173
- Référence de la fiche
- 2021-07-0061
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- ETABLISSEMENTS HENRI DOMONT SARL Henri DOMONT
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_1204.pdf
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- Identification des produits
Lot Date lot n°173 Date limite de consommation 02/07/2021 - Conditionnement
- Operculé
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Pour les personnes ayant consommé ce produit mentionné ci-dessus et présenterait ce type de symptômes vous êtes invitées à consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.
- Zone géographique de vente
- Régions : Hauts-de-France
- Distributeurs
- Leclerc Salouël ITM Abbeville Super U Biache
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Peut entraîner des diarrhées parfois sanglantes, des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ils peuvent être suivis de complications (des maux de tête sévères, des complications neurologiques).
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- vendredi 9 juillet 2021
