Ne plus consommer Saucisse de Strasbourg
En raison d'un problème de vente du produit après la date limite, le produit saucisse de strasbourg et distribué par Gamm Vert Cahors en Départements : LOT (46) a fait l'objet d'un rappel le 29 oct. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse vendue au rayon traditionnel du magasin.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Saucisse vendue au rayon traditionnel du magasin
- Référence de la fiche
- 2026-10-0284
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- CAPEL 4 SAISONS Gamm Vert
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23959.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot 20862680010 - Période de commercialisation
- Du 21/10/2026 au 28/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Saucisse vendue au rayon traditionnel du magasin entre le 21 et le 28 octobre 2026
- Zone géographique de vente
- Départements : LOT (46)
- Distributeurs
- Gamm Vert Cahors
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Vente du produit après la date limite
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- Risque de contamination microbiologique due au dépassement de la date limite
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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Remboursement
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