Ne pas consommer Saucisse de veau
Suite à un problème de détection de salmonelles, le produit saucisse de veau et distribué dans les enseignes E.Leclerc Dommartin-Les-Toul en France entière a fait l'objet d'un rappel le 17 févr. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de veau.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Saucisse de veau
- Référence de la fiche
- 2026-02-0185
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- DOMMARTIN DISTRIBUTION E.LECLERC
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_21314.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 0201108000000 04/02/2026 Date limite de consommation 07/02/2026 - Conditionnement
- Vrac
- Période de commercialisation
- Du 04/02/2026 au 07/02/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Saucisses de veau vendues au stand traditionnel entre le 04/02/2026 et le 07/02/2026
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc Dommartin-Les-Toul
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 4 mars 2026