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Rappel produit Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche) Saucissons Moiroud

Ne pas consommer Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche) Saucissons Moiroud

Suite à un problème de détection listéria monocytogenes, le produit saucisson pur porc / courbe / grelot / fagot (saucisse sèche) de la marque Saucissons Moiroud et distribué dans les enseignes Liste en pièce-jointe en France entière a fait l'objet d'un rappel le 14 févr. 2025. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisson pur porc - courbe dauphinoise - grelot - fagot - saucisson pur porc fermier.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
Saucissons Moiroud
Références
  • Saucisson pur porc - Courbe Dauphinoise - Grelot - Fagot - Saucisson pur porc Fermier
Référence de la fiche
2025-02-0006
Numéro de version
3
Photos
Rappel produit Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche) Saucissons Moiroud (photo numéro 1)
Origine de la fiche
SAUCISSONS MOIROUD SAUCISSONS MOIROUD
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
LotDate
24-50-16Date de durabilité minimale 09/03/2025
24-50-17Date de durabilité minimale 10/03/2025
Courbe Dauphinoise/Grelot/Fagot lot 25-02Date de durabilité minimale 21/03/2025
24-50-10Date de durabilité minimale 21/03/2025
25-02-2Date de durabilité minimale 21/03/2025
Saucisson pur porc fermier lot 24-51Date de durabilité minimale 21/03/2025
24-51-2Date de durabilité minimale 10/03/2025
Conditionnement
Vendu en vrac
Période de commercialisation
Du 08/01/2025 au 29/01/2025
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 38 193 001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Liste en pièce-jointe
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques additionnels
Risque pour le consommateur
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 23 mars 2025

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