Ne pas consommer Tomme de Savoie SCHMIDHAUSER
Suite à un problème de suspicion de présence de salmonelle, le produit tomme de savoie de la marque SCHMIDHAUSER et distribué dans les enseignes FERMIERE ST MICHEL (54) CREMERIE DES MARCHES (74) LAITERIE ANNECIENNE (74) en France entière a fait l'objet d'un rappel le 18 mai 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : tomme de savoie igp.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- SCHMIDHAUSER
- Références
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- Tomme de Savoie IGP
- Référence de la fiche
- 2023-05-0120
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SCHMIDHAUSER SCHMIDHAUSER
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11188.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3365670124003 12002223082 Date de durabilité minimale 27/05/2023 - Période de commercialisation
- Du 07/04/2023 au 17/05/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Vendu à la coupe
- Marque de salubrité
- 74-003-060 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- FERMIERE ST MICHEL (54) CREMERIE DES MARCHES (74) LAITERIE ANNECIENNE (74)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Suspicion de présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 1 juin 2023
