Ne pas consommer Spaghetti carbonara, Panzerotti aux cêpes et champignons, Croissant jambon fromage champignons
Suite à un problème de présence de listeria, le produit spaghetti carbonara, panzerotti aux cêpes et champignons, croissant jambon fromage champignons et distribué dans les enseignes Boucherie Aux Enfants en Aire sur la Lys - Arras - Auchy les Mines - Beaurains - Coquelles - Mametz - Cucq a fait l'objet d'un rappel le 3 juin 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : spaghetti carbonara emballé le 19/05/2026, panzerotti aux cèpes et champignons emballé le 19/05/26 et croissant (jambon, fromage, champignons) emballé le 20/05/2026.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Spaghetti carbonara emballé le 19/05/2026
- Panzerotti aux cèpes et champignons emballé le 19/05/26
- Croissant (jambon, fromage, champignons) emballé le 20/05/2026
- Référence de la fiche
- 2026-06-0025
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- BOUCHERIE AUXENFANTS Boucherie Aux Enfants
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_22450.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits Lot Date 119-Spaghetti carbonara Date limite de consommation 29/05/2026 119-Panzerotti aux cèpes et champignons Date limite de consommation 29/05/2026 120-Croissant(jambon,fromage,champignons) Date limite de consommation 30/05/2026 - Conditionnement
- Barquette plastique filmée sous atmosphère protectrice
- Période de commercialisation
- Du 22/05/2026 au 30/05/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Taux inférieur à 10 ufc/g a J+2 pour les croissants et J+4 pour les spaghettis carbonara et les panzerottis aux cèpes et champignons. Sur 461 unités produits : - 235 produits ont été retiré de la vente. - 186 produits commercialisés ont fait l’objet d’une information directe du consommateur (appel, mail, sms).
- Zone géographique de vente
- Aire sur la Lys - Arras - Auchy les Mines - Beaurains - Coquelles - Mametz - Cucq
- Distributeurs
- Boucherie Aux Enfants
- Points de vente
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liste_distributeurs_22450.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou foetales chez la femme enceinte peuvent également survenir.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 14 juin 2026


