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Rappel produit Spaghetti carbonara, Panzerotti aux cêpes et champignons, Croissant jambon fromage champignons

Ne pas consommer Spaghetti carbonara, Panzerotti aux cêpes et champignons, Croissant jambon fromage champignons

Suite à un problème de présence de listeria, le produit spaghetti carbonara, panzerotti aux cêpes et champignons, croissant jambon fromage champignons et distribué dans les enseignes Boucherie Aux Enfants en Aire sur la Lys - Arras - Auchy les Mines - Beaurains - Coquelles - Mametz - Cucq a fait l'objet d'un rappel le 3 juin 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : spaghetti carbonara emballé le 19/05/2026, panzerotti aux cèpes et champignons emballé le 19/05/26 et croissant (jambon, fromage, champignons) emballé le 20/05/2026.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • Spaghetti carbonara emballé le 19/05/2026
  • Panzerotti aux cèpes et champignons emballé le 19/05/26
  • Croissant (jambon, fromage, champignons) emballé le 20/05/2026
Référence de la fiche
2026-06-0025
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Spaghetti carbonara, Panzerotti aux cêpes et champignons, Croissant jambon fromage champignons (photo numéro 1) Rappel produit Spaghetti carbonara, Panzerotti aux cêpes et champignons, Croissant jambon fromage champignons (photo numéro 2) Rappel produit Spaghetti carbonara, Panzerotti aux cêpes et champignons, Croissant jambon fromage champignons (photo numéro 3)
Origine de la fiche
BOUCHERIE AUXENFANTS Boucherie Aux Enfants
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
LotDate
119-Spaghetti carbonaraDate limite de consommation 29/05/2026
119-Panzerotti aux cèpes et champignonsDate limite de consommation 29/05/2026
120-Croissant(jambon,fromage,champignons)Date limite de consommation 30/05/2026
Conditionnement
Barquette plastique filmée sous atmosphère protectrice
Période de commercialisation
Du 22/05/2026 au 30/05/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
Taux inférieur à 10 ufc/g a J+2 pour les croissants et J+4 pour les spaghettis carbonara et les panzerottis aux cèpes et champignons. Sur 461 unités produits : - 235 produits ont été retiré de la vente. - 186 produits commercialisés ont fait l’objet d’une information directe du consommateur (appel, mail, sms).
Zone géographique de vente
Aire sur la Lys - Arras - Auchy les Mines - Beaurains - Coquelles - Mametz - Cucq
Distributeurs
Boucherie Aux Enfants
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Listeria
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques additionnels
Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou foetales chez la femme enceinte peuvent également survenir.
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 14 juin 2026
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