Ne plus consommer Boudin nature sous vide aux spécialités réunies
En raison d'un problème de présence du germe listeria monocytogenes avec un dénombrement < 50ufc/g, le produit boudin nature sous vide de la marque aux spécialités réunies et distribué par pas de distributeurs uniquement des clients grossistes, ou détaillants (épiceries, bouchers, charcutiers). en France entière a fait l'objet d'un rappel le 25 nov. 2022. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : boudin noir nature sous vide.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- aux spécialités réunies
- Références
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- Boudin noir nature sous vide
- Référence de la fiche
- 2022-11-0180
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOCIETE AUX SPECIALITES REUNIES Aux spécialités réunies
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_8711.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3468740271390 320 Date limite de consommation 07/12/2022 3468740271390 320 Date limite de consommation 08/12/2022 3468740271390 320 Date limite de consommation 10/12/2022 - Liste des produits
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liste_produits_8711.pdf
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- Conditionnement
- sous vide
- Période de commercialisation
- Du 15/11/2022 au 18/11/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- produit de charcuterie précuit à consommer chaud de préférence.
- Informations complémentaires
- Merci de ne plus consommer le produit "boudin nature sous vide" et le rapporter au plus vite au point de vente.
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- pas de distributeurs uniquement des clients grossistes, ou détaillants (épiceries, bouchers, charcutiers).
- Points de vente
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liste_distributeurs_8711.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence du germe Listeria Monocytogenes avec un dénombrement < 50ufc/g
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Risques additionnels
- Par principe de précaution, nous invitions les personnes qui auraient consommé le produit ci-dessus, et qui ressentiraient des symptômes tels que fièvre, maux de tête, diarrhée, vomissements.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 12 décembre 2022