Ne plus consommer Steak haché
En raison d'un problème de présence de salmonelle, le produit steak haché et distribué par CARREFOUR EPINAL UNIQUEMENT en CARREFOUR EPINAL UNIQUEMENT a fait l'objet d'un rappel le 9 mars 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché vendu au rayon traditionnel à la demande du client.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- Steak haché vendu au rayon traditionnel à la demande du client
- Référence de la fiche
- 2026-03-0099
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_21539.pdf
-
- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 1111111111123 Vendu entre le 19/02/2026 et le 05/03/2026 - Conditionnement
- Non conditionné
- Période de commercialisation
- Du 19/02/2026 au 05/03/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé)
- Zone géographique de vente
- CARREFOUR EPINAL UNIQUEMENT
- Distributeurs
- CARREFOUR EPINAL UNIQUEMENT
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le service consommateur
-
Détruire le produit
-
Ne plus consommer
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-
- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 23 mars 2026