Ne pas consommer STEAK HACHE
Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit steak hache et distribué dans les enseignes Intermarché en HAUTMONT a fait l'objet d'un rappel le 30 août 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché au rayon boucherie traditionnelle.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- steak haché au rayon boucherie traditionnelle
- Référence de la fiche
- 2021-07-1201
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- MAJEMON INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_2390.pdf
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- Identification des produits
Lot Date asfr35360005.ce Date limite de consommation 21/08/2021 - Conditionnement
- viande hachée sans marque
- Période de commercialisation
- Du 19/07/2021 au 20/07/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Steak haché préparé au rayon boucherie traditionnelle
- Zone géographique de vente
- HAUTMONT
- Distributeurs
- Intermarché
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 11 août 2021
