1. Accueil
  2. Alimentation
  3. Viandes
Rappel produit STEAK HACHE
Distribué par Intermarché

Ne pas consommer STEAK HACHE

Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit steak hache et distribué dans les enseignes Intermarché en HAUTMONT a fait l'objet d'un rappel le 30 août 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché au rayon boucherie traditionnelle.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • steak haché au rayon boucherie traditionnelle
Référence de la fiche
2021-07-1201
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit STEAK HACHE (photo numéro 1)
Origine de la fiche
MAJEMON INTERMARCHE
Nature juridique du rappel
Imposé par arrêté préfectoral
Fiche
Identification des produits
LotDate
asfr35360005.ceDate limite de consommation 21/08/2021
Conditionnement
viande hachée sans marque
Période de commercialisation
Du 19/07/2021 au 20/07/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
Steak haché préparé au rayon boucherie traditionnelle
Zone géographique de vente
HAUTMONT
Distributeurs
Intermarché

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 11 août 2021
Mentions légales Contact Protection des données