Ne plus consommer Steak Haché
En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit steak haché et distribué par CARREFOUR HYPER NANTES BEAUJOIRE UNIQUEMENT en France entière a fait l'objet d'un rappel le 30 oct. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le service consommateur, détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak haché à la demande vendu au rayon traditionnel.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
-
- Steak haché à la demande vendu au rayon traditionnel
- Référence de la fiche
- 2026-10-0299
- Numéro de version
- 1
- Photos
-
- Origine de la fiche
- CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
-
-
fiche_rappel_23975.pdf
-
- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 1111011119321 vendu entre le 22/10 et le 24/10 - Conditionnement
- non conditionné
- Période de commercialisation
- Du 22/10/2026 au 24/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Du lundi au samedi de 9h00 à 19h00
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- CARREFOUR HYPER NANTES BEAUJOIRE UNIQUEMENT
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
-
-
Contacter le service consommateur
-
Détruire le produit
-
Ne plus consommer
-
Rapporter le produit au point de vente
-
- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
-
-
Remboursement
-