Ne plus consommer STEAK HACHE
En raison d'un problème de suspicion de salmonelle, le produit steak hache et distribué par PAS D'ENSEIGNES CONCERNEES en Départements : AUBE (10), MARNE (51), SEINE-ET-MARNE (77), YONNE (89) a fait l'objet d'un rappel le 7 juin 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak hache par 2, steak hache par 4 et steak hache par 6.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- STEAK HACHE PAR 2
- STEAK HACHE PAR 4
- STEAK HACHE PAR 6
- Référence de la fiche
- 2022-06-0022
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- HUGUIER FRERES HUGUIER FRERES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_7223.pdf
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- Identification des produits
Lot Date 31 602782 Date limite de consommation 06/06/2022 - Conditionnement
- BARQUETTE
- Période de commercialisation
- Du 02/06/2022 au 02/06/2022
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 10 095 001 CE
- Zone géographique de vente
- Départements : AUBE (10), MARNE (51), SEINE-ET-MARNE (77), YONNE (89)
- Distributeurs
- PAS D'ENSEIGNES CONCERNEES
- Points de vente
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liste_distributeurs_7223.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- SUSPICION DE SALMONELLE
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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