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Rappel produit STEAK HACHE DE BOEUF
Distribué par Auchan

Ne plus consommer STEAK HACHE DE BOEUF

En raison d'un problème de présence de salmonelles, le produit steak hache de boeuf et distribué par Auchan supermarché Parly 2 en Magasin Auchan supermarché Parly 2 a fait l'objet d'un rappel le 13 juil. 2022. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : steak hache vendu au rayon boucherie traditionnel (vente assistée) sur le supermarche auchan parly 2.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • STEAK HACHE VENDU AU RAYON BOUCHERIE TRADITIONNEL (vente assistée) SUR LE SUPERMARCHE AUCHAN PARLY 2
Référence de la fiche
2022-07-0068
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit STEAK HACHE DE BOEUF (photo numéro 1)
Origine de la fiche
AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Lot
steak haché vendu au stand Boucherie entre le 01/07/2022 et le 13/07/2022
Liste des produits
Conditionnement
/
Période de commercialisation
Du 28/06/2022 au 07/07/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
/
Marque de salubrité
/
Zone géographique de vente
Magasin Auchan supermarché Parly 2
Distributeurs
Auchan supermarché Parly 2

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence de Salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 27 juillet 2022
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