Ne pas consommer STEAK HACHE A LA DEMANDE
Suite à un problème de presence de salmonelles dans steak hache a la demande, le produit steak hache a la demande et distribué dans les enseignes INTERMARCCHE - CHALONS EN CHAMPAGNE en MARNE a fait l'objet d'un rappel le 22 mars 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande sva.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- VIANDE SVA
- Référence de la fiche
- 2023-03-0167
- Numéro de version
- 1
- Origine de la fiche
- ANNELAURE INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9668.pdf
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- Identification des produits
GTIN Date 109000006386 Date limite de consommation 10/03/2023 - Conditionnement
- STEAK HACHE A LA DEMANDE
- Période de commercialisation
- Du 10/03/2023 au 10/03/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- STEAK HACHE FAIT A LA DEMANDE
- Zone géographique de vente
- MARNE
- Distributeurs
- INTERMARCCHE - CHALONS EN CHAMPAGNE
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- PRESENCE DE SALMONELLES DANS STEAK HACHE A LA DEMANDE
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Autre (voir informations complémentaires)
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 26 mars 2023
