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Rappel produit STEAK HACHE A LA DEMANDE

Ne pas consommer STEAK HACHE A LA DEMANDE

Suite à un problème de presence de salmonelles dans steak hache a la demande, le produit steak hache a la demande et distribué dans les enseignes INTERMARCCHE - CHALONS EN CHAMPAGNE en MARNE a fait l'objet d'un rappel le 22 mars 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande sva.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • VIANDE SVA
Référence de la fiche
2023-03-0167
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit STEAK HACHE A LA DEMANDE (photo numéro 1)
Origine de la fiche
ANNELAURE INTERMARCHE
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
GTINDate
109000006386Date limite de consommation 10/03/2023
Conditionnement
STEAK HACHE A LA DEMANDE
Période de commercialisation
Du 10/03/2023 au 10/03/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
STEAK HACHE FAIT A LA DEMANDE
Zone géographique de vente
MARNE
Distributeurs
INTERMARCCHE - CHALONS EN CHAMPAGNE

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
PRESENCE DE SALMONELLES DANS STEAK HACHE A LA DEMANDE
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Autre (voir informations complémentaires)
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
dimanche 26 mars 2023
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