Ne plus consommer steak haché à la demande au rayon Traditionnel Boucherie
En raison d'un problème de présence de salmonella, le produit steak haché à la demande au rayon traditionnel boucherie et distribué par INTERMARCHE POUILLON en INTERMARCHE POUILLON a fait l'objet d'un rappel le 12 janv. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : n/a.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- N/A
- Référence de la fiche
- 2023-01-0074
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- ALMARY INTERMARCHE
- Nature juridique du rappel
- Imposé par arrêté préfectoral
- Fiche
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fiche_rappel_9057.pdf
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- Identification des produits
Lot Tous les lots - Conditionnement
- UNITE
- Période de commercialisation
- Du 03/01/2023 au 08/01/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- STEAK HACHE VENDU A LA DEMANDE AU RAYON TRADITIONNEL BOUCHERIE
- Marque de salubrité
- N/A
- Zone géographique de vente
- INTERMARCHE POUILLON
- Distributeurs
- INTERMARCHE POUILLON
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonella
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 22 janvier 2023