Ne plus consommer SAUCISSON SEC BIO SYSTEME U BIO
En raison d'un problème de détection salmonelle, le produit saucisson sec bio de la marque SYSTEME U BIO et distribué par Système U en France entière a fait l'objet d'un rappel le 10 janv. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisson sec bio 200g.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- SYSTEME U BIO
- Références
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- Saucisson sec bio 200G
- Référence de la fiche
- 2023-01-0058
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SALAISONS DU MACONNAIS SALAISONS DU MACONNAIS
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_9041.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 3256220369657 2290010001 Date de durabilité minimale 16/01/2023 3256220369657 2290010002 Date de durabilité minimale 17/01/2023 3256220369657 2290010004 Date de durabilité minimale 22/01/2023 3256220369657 2290010005 Date de durabilité minimale 22/01/2023 3256220369657 2290010006 Date de durabilité minimale 24/01/2023 - Conditionnement
- Sous film perforé
- Période de commercialisation
- Du 21/11/2022 au 24/01/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- FR 71.350.001
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Système U
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 24 janvier 2023