Ne pas consommer PREPARATION CULINAIRE A BASE DE SAUMON FUMÉ TERRE MER ET TRADITION
Suite à un problème de détection de listéria monocytogenes (dénombrement <10), le produit preparation culinaire a base de saumon fumÉ de la marque TERRE MER ET TRADITION et distribué dans les enseignes Les différents marchés impactés : Bricquebec, Carentan, Portbail, Agon, St-Pierre, Cherbourg, Carteret, Coutances, Valognes, Les Pieux, Caen, Barneville, St-Vaast, Octeville et Pirou en Régions : Normandie a fait l'objet d'un rappel le 22 avr. 2025. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : la crémeuse.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- TERRE MER ET TRADITION
- Références
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- La Crémeuse
- Référence de la fiche
- 2025-04-0116
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- TERRE, MER ET TRADITION TERRE, MER ET TRADITION
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_17930.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot Date 37602567300027 08625 Date limite de consommation 24/04/2025 - Période de commercialisation
- Du 31/03/2025 au 12/04/2025
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- MAIL de contact : terre--mer et [email protected]
- Marque de salubrité
- FR 50-275-001 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Normandie
- Distributeurs
- Les différents marchés impactés : Bricquebec, Carentan, Portbail, Agon, St-Pierre, Cherbourg, Carteret, Coutances, Valognes, Les Pieux, Caen, Barneville, St-Vaast, Octeville et Pirou
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de listéria monocytogenes (dénombrement <10)
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 24 avril 2025
