Ne pas consommer SAUCISSE DE TOULOUSE 4pièces TRADITION & TERROIR
Suite à un problème de présence salmonelle, le produit saucisse de toulouse 4pièces de la marque TRADITION & TERROIR et distribué dans les enseignes Monoprix en France entière a fait l'objet d'un rappel le 11 juil. 2023. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : saucisse de toulouse 4pièces.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- TRADITION & TERROIR
- Références
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- SAUCISSE DE TOULOUSE 4pièces
- Référence de la fiche
- 2023-07-0101
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- TRADITION & TERROIR DU SUD OUEST TRADITION ET TERROIR DU SUD-OUEST
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_11728.pdf
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- Identification des produits
GTIN Lot Date 2407906000000 231779003 Date limite de consommation 16/07/2023 - Conditionnement
- Barquette
- Période de commercialisation
- Du 30/06/2023 au 07/07/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 33.550.010 CE
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Monoprix
- Points de vente
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liste_distributeurs_11728.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 31 juillet 2023
