Ne pas consommer Crème épaisse crue Les Vaches Heureuses
Suite à un problème de présence de salmonelle, le produit crème épaisse crue de la marque Les Vaches Heureuses et distribué dans les enseignes Leclerc, Carrefour, Marché Ruymontois en Bourgoin-Jailleu, Ruy a fait l'objet d'un rappel le 29 sept. 2021. Il est fortement recommandé de détruire le produit, ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : produit à dlc au 7/10/2021.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Les Vaches Heureuses
- Références
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- Produit à DLC au 7/10/2021
- Référence de la fiche
- 2021-09-0380
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- LA FERME DES VACHES HEUREUSES EURL Ferme Les vaches heureuses
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_3682.pdf
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- Identification des produits
Date Date limite de consommation 07/10/2021 - Conditionnement
- Pot plastique de 25 Cl ou 50 Cl
- Période de commercialisation
- Du 22/09/2021 au 24/09/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- 38.464.001
- Zone géographique de vente
- Bourgoin-Jailleu, Ruy
- Distributeurs
- Leclerc, Carrefour, Marché Ruymontois
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de salmonelle
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Risques additionnels
- Troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête survenant généralement 6h à 72h après la consommation des produits.
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 7 octobre 2021
