Ne plus consommer Rôti Normand Vallégrain

En raison d'un problème de présence de salmonelle détectée, le produit rôti normand de la marque Vallégrain et distribué par Alvidis en Départements : VAL-DE-MARNE (94) a fait l'objet d'un rappel le 9 févr. 2023. Il est fortement recommandé de ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : rôti normand.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel: jeudi 9 février 2023
Marque: Vallégrain
Références: Rôti Normand
Référence de la fiche: 2023-02-0079
Numéro de version: 1
Photos
Origine de la fiche: VALLEGRAIN DISTRIBUTION Vallégrain Distribution
Nature juridique du rappel: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche: fiche_rappel_9289.pdf

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Identification des produits: GTIN Lot Date
3467980063796 2303205601 Date limite de consommation 11/02/2023
Conditionnement: Barquette sous atmosphère modifié d'environ 1kg
Période de commercialisation: Du 01/02/2023 au 02/02/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations: Rôti de porc élaboré d'environ 1kg. Rôti farci avec de la farce nature, des tranches de camembert et de pommes, couvert avec des tranches de camembert et de pommes, enroulé dans une crépine.
Informations complémentaires: Résultat microbiologique non-conforme
Marque de salubrité: FR-28-111-020-CE
Zone géographique de vente: Départements : VAL-DE-MARNE (94)
Distributeurs: Alvidis
Points de vente: liste_distributeurs_9289.pdf

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GTIN	Lot	Date
3467980063796	2303205601	Date limite de consommation 11/02/2023

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel: Présence de Salmonelle détectée
Risques encourus par le consommateur: Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur: Ne plus consommer

Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 25 février 2023