Ne pas consommer VIANDE DE BOEUF HACHEE PREPAREE A LA DEMANDE
Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit viande de boeuf hachee preparee a la demande et distribué dans les enseignes Auchan Supermarché Les Halles Strasbourg en Auchan Supermarché Les Halles Strasbourg a fait l'objet d'un rappel le 10 nov. 2021. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande de boeuf hachee preparee a la demande vendue en stand boucherie.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- VIANDE DE BOEUF HACHEE PREPAREE A LA DEMANDE VENDUE EN STAND BOUCHERIE
- Référence de la fiche
- 2021-11-0091
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN SUPERMARCHE LES HALLES STRASBOURG
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_4382.pdf
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- Identification des produits
Lot voir liste des produits en pièce jointe - Liste des produits
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liste_produits_4382.pdf
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- Conditionnement
- Emballé en stand boucherie
- Période de commercialisation
- Du 02/11/2021 au 09/11/2021
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- La date de conditionnement est indiquée sur l'étiquette du sachet remis au client
- Marque de salubrité
- /
- Zone géographique de vente
- Auchan Supermarché Les Halles Strasbourg
- Distributeurs
- Auchan Supermarché Les Halles Strasbourg
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- présence de Salmonelles
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Ne plus consommer
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Ne plus utiliser le produit
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Rapporter le produit au point de vente
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 23 novembre 2021