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Rappel produit VIANDE DE BOEUF HACHEE PREPAREE A LA DEMANDE
Distribué par Auchan

Ne pas consommer VIANDE DE BOEUF HACHEE PREPAREE A LA DEMANDE

Suite à un problème de présence de salmonelles, le produit viande de boeuf hachee preparee a la demande et distribué dans les enseignes Auchan Supermarché Blanquefort en Auchan Supermarché Blanquefort a fait l'objet d'un rappel le 26 oct. 2022. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : viande de boeuf hachee preparee a la demande vendue en stand boucherie.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • VIANDE DE BOEUF HACHEE PREPAREE A LA DEMANDE VENDUE EN STAND BOUCHERIE
Référence de la fiche
2022-10-0187
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit VIANDE DE BOEUF HACHEE PREPAREE A LA DEMANDE (photo numéro 1)
Origine de la fiche
AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN SUPERMARCHE BLANQUEFORT
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Lot
voir liste des produits en pièce jointe
Liste des produits
Conditionnement
Emballé en stand boucherie
Période de commercialisation
Du 11/10/2022 au 26/10/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations
La date de conditionnement est indiquée sur l'étiquette du sachet remis au client
Marque de salubrité
/
Zone géographique de vente
Auchan Supermarché Blanquefort
Distributeurs
Auchan Supermarché Blanquefort

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
présence de Salmonelles
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
jeudi 10 novembre 2022
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