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Rappel produit Viande hachée pour moussaka
Distribué par Intermarché

Ne pas consommer Viande hachée pour moussaka

Suite à un problème de salmonelle détectée, le produit viande hachée pour moussaka et distribué dans les enseignes Intermarché Labarthe sur lèze en Labarthe sur lèze a fait l'objet d'un rappel le 28 déc. 2022. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : sans.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Références
  • SANS
Référence de la fiche
2022-12-0173
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit Viande hachée pour moussaka (photo numéro 1)
Origine de la fiche
UGO INTERMARCHE Labarthe sur Lèze
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Lot
Vendu au rayon boucherie traditionnel
Conditionnement
Vendu au rayon boucherie traditionnel
Période de commercialisation
Du 22/11/2022 au 26/11/2022
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
Labarthe sur lèze
Distributeurs
Intermarché Labarthe sur lèze

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Salmonelle détectée
Risques encourus par le consommateur
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Contacter le point de vente
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mardi 31 janvier 2023
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