Ne pas consommer Volailles marinées
Suite à un problème de les analyses réalisées sur un lot de cuisses de poulet marinées au paprika ont révélé la présence de salmonelle. par mesure de précaution, l'entreprise procède au rappel de l'ensemble des produits issus de la fabrication "volailles marinées"., le produit volailles marinées et distribué dans les enseignes Intermarché Dole Les Epenottes en France entière a fait l'objet d'un rappel le 21 sept. 2026. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente et détruire le produit ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : cuisse de poulet marinée, filet de poulet mariné, émincés de poulet marinés..
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Références
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- Cuisse de poulet marinée, filet de poulet mariné, émincés de poulet marinés.
- Référence de la fiche
- 2026-09-0192
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- BERIC SA INTERMARCHE DOLE LES EPENOTTES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_23572.pdf
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- Identification des produits
Identification des produits GTIN Lot 0201160000000 Tous les lots 0201192000000 Tous les lots 0201141000000 Tous les lots - Conditionnement
- Vrac
- Période de commercialisation
- Du 01/09/2026 au 05/09/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations
- Produits vendus au rayon boucherie traditionnelle.
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché Dole Les Epenottes
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Les analyses réalisées sur un lot de cuisses de poulet marinées au paprika ont révélé la présence de Salmonelle. Par mesure de précaution, l'entreprise procède au rappel de l'ensemble des produits issus de la fabrication "volailles marinées".
- Risques encourus par le consommateur
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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- Préconisations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Remboursement
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