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Rappel produit JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS VPF

Ne pas consommer JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS VPF

Suite à un problème de rappel du lot 11070 de jambon sec avec os 9 mois en provenance des salaisons limousines en raison d'un risque de contamination de listeria monocytogenes. rappel demandé par la ddetssp 87., le produit jambon sec avec os 9 mois de la marque VPF et distribué dans les enseignes BONZOM - 66 800 SAILLAGOUSE SALAISONS OBERTI - 81 230 LACAUNE en France entière a fait l'objet d'un rappel le 20 juil. 2026. Il est fortement recommandé de ne plus consommer, ne plus utiliser le produit et rapporter le produit au point de vente ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : jambon sec avec os 9 mois // dss3001021-00 // lot 11070.

Informations d'identification du produit rappelé

Date du rappel
Marque
VPF
Références
  • JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS // DSS3001021-00 // LOT 11070
Référence de la fiche
2026-07-0184
Numéro de version
1
Photos
Rappel produit JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS VPF (photo numéro 1) Rappel produit JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS VPF (photo numéro 2)
Origine de la fiche
ROUSSALY ROUSSALY
Nature juridique du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fiche
Identification des produits
Identification des produits
LotDate
11070Date de consommation recommandée 26/09/2026
Conditionnement
Conditionné en palbox // Jambon sec avec os avec une ficelle au niveau du jarret
Période de commercialisation
Du 26/01/2026 au 27/01/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 87.168.001 CE
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
BONZOM - 66 800 SAILLAGOUSE SALAISONS OBERTI - 81 230 LACAUNE
Points de vente

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Rappel du lot 11070 de Jambon sec avec os 9 mois en provenance des Salaisons Limousines en raison d'un risque de contamination de Listeria monocytogenes. Rappel demandé par la DDETSSP 87.
Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite(s) à tenir par le consommateur
  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact
Modalités de compensation
  • Remboursement

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