Rappel de Filet de Merlan par E.Leclerc Atout Sud pour risque d'intoxication alimentaire

Introduction

Une alerte de sécurité alimentaire a été émise le 14 novembre 2023 concernant le produit 'Filet de Merlan' de la marque E.Leclerc Atout Sud. Ce produit a été vendu entre le 07 et le 13 novembre 2023 et présente un risque d'intoxication alimentaire en raison d'un niveau d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères.

Informations sur le produit

Le produit concerné est le 'Filet de Merlan' de la marque E.Leclerc Atout Sud. Il a été conditionné entre le 07 et le 10 novembre 2023 et a une date limite de consommation (DLC) du 10 au 13 novembre 2023. Ce produit a été commercialisé sur l'étal entre le 07 et le 10 novembre 2023. Il s'agit d'un produit frais à conserver au réfrigérateur.

Zone géographique et distributeurs

Le produit a été vendu dans la zone géographique de Rezé par le distributeur E.Leclerc Atout Sud.

Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison d'un niveau d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères. L'ABVT est un indicateur de la qualité microbiologique des poissons et une valeur élevée peut indiquer une contamination bactérienne, présentant un risque d'intoxication alimentaire.

Risques pour le consommateur

La consommation de ce produit peut présenter un risque d'intoxication alimentaire. Les symptômes peuvent inclure des nausées, des vomissements, des crampes abdominales et de la diarrhée.

Conduite à tenir

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente. Il est également possible de le détruire. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : . Vous pouvez également consulter la fiche de rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/eleclerc-atout-sud-filet-merlan-12914/.

Modalités de compensation

Le produit peut être rapporté au point de vente pour un remboursement.

Conclusion

Nous rappelons l'importance de la sécurité alimentaire et encourageons les consommateurs à vérifier les informations sur les produits qu'ils achètent. Si vous avez des questions ou des préoccupations, n'hésitez pas à contacter le service consommateur.