Rappel de filets de poulet Intermarché pour cause de salmonelle

Intermarché a lancé un rappel de ses filets de poulet vendus entre le 20 et le 26 octobre 2023. La raison de ce rappel est la présence de Salmonella Typhimurium, une bactérie qui peut causer des troubles gastro-intestinaux graves.

Informations sur le produit

Le produit concerné est le filet de poulet vendu en lot de deux ou trois pièces, ou au rayon boucherie traditionnelle. Le produit doit être conservé au réfrigérateur. La date limite de consommation (DLC) indiquée sur le produit est le 23 octobre 2023.

Le produit a été commercialisé dans le magasin Intermarché de Chatillon sur Seine. Si vous avez acheté ce produit, vous êtes invité à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente. Un remboursement vous sera proposé.

Risques pour la santé

La bactérie Salmonella Typhimurium est l'agent responsable de la salmonellose, une maladie qui se traduit par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes peuvent apparaître entre 6h et 72h après la consommation des produits contaminés.

Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez ces symptômes, vous êtes invité à consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

Intermarché propose un remboursement pour les produits rappelés. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au ou consulter la fiche rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/intermarche-filet-poulet-12893/.

Intermarché s'excuse pour les désagréments causés et rappelle son engagement à garantir la sécurité et la qualité de ses produits.