Rappel de produit : Andouillette de la marque Soufferant viandes pour cause de Listeria
- Date
La marque Soufferant viandes a annoncé le rappel de son produit 'Andouillette' commercialisé du 19 octobre 2023 au 17 novembre 2023. Ce rappel fait suite à la découverte de la présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, une maladie pouvant être grave.
Informations sur le produit
L'andouillette rappelée est vendue sous vide et doit être conservée au réfrigérateur. Elle a été distribuée dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté, dans les boucheries, charcuteries, épiceries et restaurants.
Risques pour la santé
La Listeria monocytogenes peut causer la listériose, une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes incluent de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui auraient acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire ou à le rapporter au point de vente pour un échange. Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/soufferant-viandes-andouillette-12954/ ou contacter le service consommateur au .
Modalités de compensation
La marque Soufferant viandes propose un échange aux consommateurs ayant acheté ce produit. Pour cela, il suffit de rapporter le produit au point de vente.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque Soufferant viandes qui regrette les désagréments causés par cette situation et remercie ses clients pour leur compréhension.