Ne pas consommer Andouillette Soufferant viandes
Suite à un problème de présence de listeria, le produit andouillette de la marque Soufferant viandes et distribué dans les enseignes Boucherie charcuterie, épicerie, restaurant en Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté a fait l'objet d'un rappel le 17 nov. 2023. Il est fortement recommandé de contacter le point de vente, détruire le produit et ne plus consommer ce produit si vous avez acheté une ou plusieurs des références suivantes : andouillettes *5 et andouillettes l/s *2.
Informations d'identification du produit rappelé
- Date du rappel
- Marque
- Soufferant viandes
- Références
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- Andouillettes *5 et andouillettes L/S *2
- Référence de la fiche
- 2023-11-0201
- Numéro de version
- 1
- Photos
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- Origine de la fiche
- SOUFFERANT VIANDES SOUFFERANT VIANDES
- Nature juridique du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Fiche
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fiche_rappel_12954.pdf
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- Identification des produits
Lot Date FA2023101604567 Date limite de consommation 18/11/2023 - Conditionnement
- Sous vide
- Période de commercialisation
- Du 19/10/2023 au 17/11/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 71.275.001 CE
- Zone géographique de vente
- Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
- Distributeurs
- Boucherie charcuterie, épicerie, restaurant
- Points de vente
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liste_distributeurs_12954.pdf
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Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria
- Risques encourus par le consommateur
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite(s) à tenir par le consommateur
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Contacter le point de vente
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Détruire le produit
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Ne plus consommer
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- Préconisations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- Modalités de compensation
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Echange
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- Date de fin de la procédure de rappel
- lundi 4 décembre 2023